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也适合公司宴会、娱乐、约会、女生外出之夜。在私人房间举行的宴会很受欢迎。无限畅饮套餐推荐附火锅的套餐。
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我们提供多种适合各种场合的选择，包括8道菜+2小时无限畅饮的套餐，最适合商务娱乐的“越后款待套餐”，让您充分享受新泻的乐趣，以及可以在本店享受极致的“弁天极品套餐”。
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新泻新特产美食【弁天365烧麦】
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销售开始于距离新泻站万代广场 365 步的弁天时根。全年365天供应的粗磨猪里脊肉制成的美味肉烧麦，当您咬下一口时，热腾腾的多汁优质脂肪和浓郁的风味就会在您的口中蔓延。与日本杜松子酒的浓碳酸水一起享受美味！！！推荐！
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当您想到弁天鸟金时，您就会想到用备长炭烤的正宗烤鸡肉串。提到新泻，就会想到清酒。非常适合搭配新泻当地的清酒。
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弁天鸟金引以为豪的炭烤串，每天都精心串起来，一串170日元起！店主30年前开了一家小烤鸡店，一直保留着店里不曾流出的秘制酱汁。每块烤鸡肉串都是手工切片，沾上秘制酱汁，然后在备长白炭上烤，以锁住味道。
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女性喜爱的著名鸡汤火锅【白泷】
采用新鲜鸡骨慢火熬煮8小时以上的浓郁白汤。高蛋白又健康，请用富含胶原蛋白的白汤煮大腿肉、肉丸和蔬菜，并搭配自制的白柚子酱享用。新陈代谢会加快，皮肤也会变得丰润……这就是深受女性喜爱的鸟金特产“白泷”。
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备长炭烤鸡肉串
店主30年前开了一家小烤鸡店，一直保留着店里不曾流出的秘制酱汁。每一块烤鸡肉串都是手工缝制的，然后沾上秘制酱汁，并在备长白炭上烤以锁住味道。最后再沾上秘制酱汁……请您亲自来看看吧！
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弁天365烧麦（肉烧麦）
3个装 630日元 含税
6个1200日元。弁天鸟金为您带来新泻的新特产美食。咬下去的那一刻，热腾腾的多汁优质脂肪和浓郁的香味在口中蔓延。日本杜松子酒的强烈碳酸化作用冲淡了味道！
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白肝酱炸串
1瓶250日元
鸡肝融化在面糊中，涂上甜辣酱。真正的啤酒小偷正在路上！
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烤鸡肉串餐厅的迷你拉面
480日元(含税)
拉面是用新鲜鸡骨熬制的浓郁白汤，经过8个小时以上慢火熬制而成。由于是迷你尺寸，所以即使喝完之后，每个人也可以轻松拿到一杯。配料很简单：海藻和切碎的葱。
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迷你咖喱乌冬面配可饮用的汤
480日元(含税)
如果你喝了这个，你就不会宿醉。将鸡骨熬煮8小时以上，加入鲣鱼高汤，用咖喱香料调味而成的浓郁鸡汤。美味什锦 100g 180日元
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周年甜点盘！
1100日元(含税)
生日等纪念日！必须在前一天进行预订。请在预订时给我们留言。
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船长
180日元(含税)
这是鸡脖子周围的肉。肥美而优秀
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根吉米
180日元(含税)
里面充满了大腿肉和大葱
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鸡大腿肉
180日元(含税)
通往烤鸡肉串的王道
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鸡皮
170日元(含税)
在我们的商店，我们使用颈部皮肤并将其烤得酥脆。
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沙肝
170日元(含税)
它的特点是质地松脆。建议用盐烤。
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杠杆
170日元(含税)
鸡肝
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心
170日元(含税)
一颗鸡心
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Bonjiri
180日元(含税)
鸡尾骨周围的肉
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三角软骨
170日元(含税)
乳房软骨
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圆形软骨
170日元(含税)
膝关节软骨
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鸡翅
190日元(含税)
鸡的手尖部分。肥而多汁
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志卷
200日元(含税)
将紫苏叶包裹在大腿肉上，然后加入梅子肉。
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肉丸
200日元(含税)
自制肉丸
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鸡胸肉
180日元(含税)
（芥末、柚子兴庄、梅志庄）
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《摘心》蛋黄和烤鸡蛋
120日元(含税)
附上烤鸡肉串的寿喜烧风格
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Tsukune奶酪
220日元(含税)
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Omakase 串六串
¥980(含税)
盐，酱汁，混合
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Omakase 串 10 串
1700日元(含税)
盐/酱/混合
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大量的葱！
200日元(含税)
鸡腿上有很多葱！
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辣香肠
230日元(含税)
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炸半只鸡
1300日元(含税)
说到新泻的特产，首先想到的就是盐、胡椒和咖喱大蒜的半炸鸡！
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炸大腿肉（5块）
950日元(含税)
3个装 510日元（不含税）
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香辣鸡翅 (4)
800日元(含税)
最好的搭配是甜酱和辣椒的辣味
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鸡肉饼干
550日元(含税)
我放上面糊，把它炸得酥脆。
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油炸软骨
600日元(含税)
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“白泷”（小份量，1~2人份）
小号 3000日元（含税）
大份（3至4人份）：4,700日元（含税） 享受我们的招牌汤、鸡大腿、肉丸和新鲜蔬菜，搭配我们自制的白柚子酱。加盐调味，最后配上杂烩面！
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五仙参殿香菇 1个
300日元(含税)
柚子酱或黄油酱油
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青椒/shishito辣椒/洋葱/1个白洋葱
各180日元（含税）
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曼加加巴塔
500日元(含税)
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马铃薯黄油明太子
600日元(含税)
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鸡皮醋
580日元(含税)
在热水中腌制的鸡皮，配以橙子酱。它还包含很多调味品
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鹿儿岛直送的2种烤鸡（鸡腿肉、鸡胸肉）拼盘
1500日元(含税)
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热轧煎蛋卷
¥650(含税)
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大白菜沙拉
¥780(含税)
咸海带和蛋黄酱橙子成为一种习惯
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冷冻番茄/黄瓜味噌
480日元(含税)
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烧翅/凉豆腐丝豆腐
600日元(含税)
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烤腌鳕鱼子
580日元(含税)
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鸡肉年糕
800日元(含税)
浓鸡汤
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鸡汤
600日元(含税)
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烤的饭团
280日元(含税)
香浓的酱油味
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烤饭团炸酱
600日元(含税)
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鸡汤
280日元(含税)
富含胶原蛋白的浓汤
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白米饭
250日元(含税)
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烤鸡肉串特制饭
¥330(含税)
白米饭配切碎的海带、大葱和白芝麻！
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烤鸡碗
¥980(含税)
配汤
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蛋黄托罗蛋
120日元(含税)
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季节性冰淇淋
480日元(含税)
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【包厢】还可举办40人以下的大型宴会。非常适合公司宴会、欢迎会、欢送会等。快速预订。
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【包间很受欢迎】我们还设有可容纳2至4人或10人的包间，推荐用于商务招待、约会、公司宴会等各种聚会。平静的气氛使其成为“大人烤鸡肉串店”的人气。
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【吧台座位】1人～随意来♪最适合下班后喝一杯。可以享受现场表演感觉的吧台座位在约会时也很受欢迎！也推荐给来自县外的人！
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时尚的内饰
朋友、爱人、家人、同事……与您所爱的人分享美好而愉快的时间和空间。有 12 间私人房间，适合 2 至 6 人入住。这里的气氛非常适合招待客人。可以享受幸福时光的桌椅包厢，每天仅限4组。一个让您所爱的人可以微笑着说：“今天是一个有趣的时光。”的空间。弁天鸟金将为您准备。
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我们提供品种丰富的新泻当地酒。
新泻的当地酒很受欢迎。您还可以将新泻著名的半炸鸡烤鸡肉串与以清淡干爽的味道而闻名的新泻当地清酒搭配。欢迎您来“弁天鸟金”品尝新泻的时令风味。推荐给县外来的人！
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餐桌座位4位 × 2
每天仅限4组的VIP风格包间，舒适的椅子很受欢迎！
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餐桌座位6位 × 2
每天仅限4组的VIP风格包间，舒适的椅子很受欢迎！
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餐桌座位4位 × 2
进入入口后立即有一张桌子座位。
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单间4位 × 4
- 包间式
- 完全包间（设有墙壁/门）
- 吸烟、禁烟
禁烟
可以在包间举办小团体宴会！最多可容纳40人！
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吧台席位1位 × 4
柜台座位非常适合在下班回家的路上喝一杯。
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掘坑式坐席包间4位 × 4
- 包间式
- 完全包间（设有墙壁/门）
- 吸烟、禁烟
禁烟
可供小团体使用的私人房间
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掘坑式坐席包间6位 × 4
- 包间式
- 完全包间（设有墙壁/门）
- 吸烟、禁烟
禁烟
带日式被炉坐席的包房，可容纳 6 人
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掘坑式坐席包间10位 × 2
- 包间式
- 完全包间（设有墙壁/门）
- 吸烟、禁烟
禁烟
大约有10人左右的座位。
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掘坑式坐席包间40位 × 1
- 包间式
- 完全包间（设有墙壁/门）
- 吸烟、禁烟
禁烟
宴会最多人数为40人
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从新泻站万代广场步行3分钟。与友都八喜相机并列。
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我们的商店有两个入口和出口。您可以从以下任一处进入商店
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我们的商店有两个入口和出口。您可以从以下任一处进入商店
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品尝佐渡当地酒
恭喜佐渡金山被登录为世界遗产！佐渡当地酒也上市了！享受比较 3 种饮料的乐趣
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备长炭烤鸡肉串
店主30年前开的小烤鸡肉串店。
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距新泻站3分钟，交通便利！
从新泻站万代广场步行3分钟。品尝新泻独有的当地酒和严选食材的炭火烤鸡肉串。
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您绝对可以订购课程。
主菜除了搭配著名的白泷火锅外，还有搭配日本黑毛牛肉串和新泻特产的套餐。
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鸟金引以为傲的精美烤鸡肉串！
鸟金引以为傲的炭烤串，每天都精心串起来，一串170日元起！
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适合小型至大型团体的私人房间
有12个包房可供4至6人入住。私人包间还可举办最多 40 人的宴会。宴会必须至少提前一天预订。
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私人包间可举办小型至 40 人的宴会。
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从新泻站步行3分钟 万代广场 寻找这个招牌★
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[PayPay兼容]无需接触现金！付款很简单♪
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我们设有私人房间，对于有孩子的家庭来说是安全的。当然，所有座位都是禁烟的。
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下班回家途中享用美味的清酒和美味的鸡肉菜肴。
请品尝美味的日本酒，度过轻松的时光。新泻的当地酒更能衬托出鸡肉的味道。
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我们特别注重当地的清酒。它与鸡肉菜肴完美搭配。
我们常备有10种以上新泻县的当地酒。也深受县外顾客和招待客人的欢迎。
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我们提供各种适合烤鸡肉串的饮料，包括优质麦芽威士忌和方形高球威士忌。
各个
我们有各种饮料，如流行酒吧的柠檬酸、taco high、水金苏打水、金边、优质威士忌奥奥、正宗烧酒、鸡尾酒、葡萄酒、果酒、烧酒 high 等。
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佐渡岛海波杯
600日元(含税)
弁天鸟金与北雪清酒酿造厂合作推出的北雪纯米酒，采用石灰和高碳酸度。
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备有10种以上的新泻当地酒。
玻璃杯或 1 杯
我们有来自许多酿酒厂的多种清酒可供选择，以满足客户的需求。
