烹飪
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弁天365燒麥（肉燒麥）
3個裝 630日圓 含稅
6個1200日元。弁天鳥金為您帶來新潟的新特產美食。咬下去的那一刻，熱騰騰的多汁優質脂肪和濃鬱的香味在口中蔓延。日本琴酒的強烈碳酸化作用沖淡了味道！
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白肝醬炸串
1瓶250日圓
雞肝融化在麵糊中，塗上甜辣醬。真正的啤酒小偷正在路上！
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烤雞肉串餐廳的迷你拉麵
480日元(含税)
拉麵是用新鮮雞骨熬煮的濃鬱白湯，經過8小時以上慢火熬煮而成。由於是迷你尺寸，喝完後每人也可以喝一杯。食材很簡單：海藻和切碎的蔥。
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迷你咖哩烏龍麵配上可飲用的湯
480日元(含税)
如果你喝了這個，你就不會宿醉。將雞骨熬煮8小時以上，加入鰹魚高湯，用咖哩香料調味而成的濃鬱雞湯。美味什錦 100g 180日元
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週年甜點盤！
1100日元(含税)
生日等紀念日！必須在前一天進行預訂。請在預訂時給我們留言。
【1炭烤雞肉】※請選擇鹽
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船長
180日元(含税)
這是雞脖子周圍的肉。肥美而優秀
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根吉米
180日元(含税)
裡面充滿了大腿肉和蔥
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雞大腿肉
180日元(含税)
通往烤雞肉串的王道
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雞皮
170日元(含税)
在我們的商店，我們使用頸部皮膚並將其烤得酥脆。
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沙肝
170日元(含税)
它的特點是質地鬆脆。建議用鹽烤。
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槓桿
170日元(含税)
雞肝
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心
170日元(含税)
一顆雞心
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Bonjiri
180日元(含税)
雞尾骨周圍的肉
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三角軟骨
170日元(含税)
乳房軟骨
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圓形軟骨
170日元(含税)
膝關節軟骨
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雞翅
190日元(含税)
雞的手尖部分。肥而多汁
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志捲
200日元(含税)
將紫蘇葉包裹在大腿肉上，然後加入梅子肉。
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肉丸
200日元(含税)
自製肉丸
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雞胸肉
180日元(含税)
（芥末、柚子興莊、梅志莊）
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《摘心》蛋黃和烤雞蛋
120日元(含税)
附上烤雞肉串的壽喜燒風格
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Tsukune奶酪
220日元(含税)
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Omakase 串六串
¥980(含税)
鹽，醬汁，混合
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主廚搭配串（10串）
1700日元(含税)
鹽/醬/混合
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大量的蔥！
200日元(含税)
雞腿上有很多蔥！
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辣香腸
230日元(含税)
【油炸食品】
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炸半隻雞
1300日元(含税)
說到新潟的特產，首先想到的就是鹽、胡椒和咖哩大蒜的半炸雞！
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炸大腿肉（5塊）
950日元(含税)
3個裝 510日圓（不含稅）
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香辣雞翅 (4)
800日元(含税)
最好的搭配是甜醬和辣椒的辣味
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雞肉餅乾
550日元(含税)
我放上麵糊，把它炸得酥脆。
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油炸軟骨
600日元(含税)
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炸土豆
480日元(含税)
所有 4 種：鹹番茄醬、海藻鹽、大蒜黃油、明太子黃油
【鳥金金雞湯烹飪鍋】
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「白瀧」（小份量，1~2人份）
小號 3000日圓（含稅）
大份（3-4人份）：4,700日圓（含稅） 享受我們的招牌湯、雞腿、肉丸和新鮮蔬菜以及我們自製的白醋汁。加鹽調味，最後配上雜燴麵！
【把鍋子吃完】
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雜燴面
380日元(含税)
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烏冬面
380日元(含税)
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雜碎雞蛋套餐
400日元(含税)
【蔬菜炭燒烤】
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五仙參殿香菇 1個
300日元(含税)
柚子醬或黃油醬油
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青椒/shishito辣椒/洋蔥/1個白洋蔥
各180日元（含稅）
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曼加加巴塔
500日元(含税)
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馬鈴薯黃油明太子
600日元(含税)
【驕傲的一片鳥】
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雞皮醋
580日元(含税)
在熱水中醃製的雞皮，配以橙子醬。它還包含很多調味品
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鹿兒島直送的2種烤雞（雞腿肉、雞胸肉）拼盤
1500日元(含税)
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熱軋煎蛋捲
¥650(含税)
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梅花石英
550日元(含税)
【蔬菜/美食】
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大白菜沙拉
¥780(含税)
鹹海帶和蛋黃醬橙子成為一種習慣
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冷凍番茄/黃瓜味噌
480日元(含税)
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燒翅/涼豆腐絲豆腐
600日元(含税)
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烤醃鱈魚子
580日元(含税)
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韓式切碎沙拉
¥780(含税)
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Torikane 凱撒沙拉
¥780(含税)
【飯】※來自新潟縣的越光
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雞肉年糕
800日元(含税)
濃雞湯
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雞湯
600日元(含税)
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烤的飯糰
280日元(含税)
香濃的醬油味
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烤飯糰炸醬
600日元(含税)
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雞湯
280日元(含税)
富含膠原蛋白的濃湯
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白米飯
250日元(含税)
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烤雞肉串特製飯
¥330(含税)
白米飯配切碎的海帶、大蔥和白芝麻！
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烤雞碗
¥980(含税)
配湯
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蛋黃托羅蛋
120日元(含税)
[甜]
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季節性冰淇淋
480日元(含税)
