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也適合公司宴會、娛樂、約會、女生外出之夜。在私人房間舉行的宴會很受歡迎。無限暢飲套餐推薦附火鍋的套餐。
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我們提供多種適合各種場合的選擇，包括8道菜+2小時無限暢飲的套餐，最適合商務娛樂的“越後款待套餐”，讓您充分享受新潟的樂趣，以及可以在本店享受極致的「弁天極套餐」。
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新潟新特產美食【弁天肉汁蒸燒麥】
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距離新潟站萬代廣場 365 步之遙的 Benten Tokine 已開始販售。全年365天供應的粗磨豬裡肌肉製成的美味肉燒麥，當您咬下一口時，熱騰騰的多汁優質脂肪和濃鬱的風味就會在您的口中蔓延。與日本杜松子酒的濃碳酸水一起享受美味！
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當您想到弁天鳥金時，您會想到用備長炭烤的正宗烤雞肉串。提到新潟，就會想到清酒。非常適合搭配新潟當地的清酒。
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弁天鳥金引以為傲的炭烤串，每天都精心串起來，一串170日元起！店主30年前開了一家小烤雞店，一直保留店裡不曾流出的秘密醬汁。每塊烤雞肉串都是手工切片，沾上秘密醬汁，然後在備長白炭上烤，以鎖住味道。
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適合女孩的夜晚！
用新鮮雞骨慢火熬8小時以上的濃鬱白湯。高蛋白又健康，請用富含膠原蛋白的白水湯煮大腿肉、肉丸和蔬菜，並搭配自製的白柚子醬享用。新陳代謝會加快，皮膚也會變得豐潤……這就是深受女性喜愛的鳥金特產「白壓碎」。最受歡迎的白瀧套餐最適合女孩們的夜晚外出♪
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備長炭烤雞肉串
店主30年前開了一家小烤雞店，一直保留店裡不曾流出的秘密醬汁。每一塊烤雞肉串都是手工縫製的，然後沾上秘製醬汁，並在備長白炭上烤以鎖住味道。最後再沾上秘製醬汁……請您親自來看看吧！
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弁天汁蒸燒麥
3個650日元/6個1280日元
弁天土金的新特產！加入洋蔥甜味的傑作。高品質的肉脂和濃鬱的風味與水金蘇打水相得益彰！
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慷慨地磨碎。炸豆腐
¥530(含税)
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肝醬炸肉排 菲力醬炸肉排
1瓶250日圓
裹著甜辣醬的麵糊就像是啤酒賊！
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岩海藻拉麵
¥530(含税)
拉麵是用新鮮雞骨熬煮的濃鬱白湯，經過8小時以上慢火熬煮而成。由於是迷你尺寸，所以即使喝完之後，每個人也可以輕鬆拿到一杯。
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日式高湯咖哩烏龍麵
500日元(含税)
如果你喝了這個，你就不會宿醉。將雞骨熬煮8小時以上，加入鰹魚高湯，用咖哩香料調味而成的濃鬱雞湯。美味什錦 100g 180日元
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烤薩摩雞
¥930(含税)
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週年甜點盤！
1100日元(含税)
生日等紀念日！必須在前一天進行預訂。請在預訂時給我們留言。
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雞大腿肉
200日元(含税)
多汁可口，脂肪含量恰到好處。*請選擇鹽或醬。
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船長
200日元(含税)
它具有彈性、耐嚼的質地，並且富含膠原蛋白。*請選擇鹽或醬。
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根吉米
200日元(含税)
穩定且最受歡迎。白洋蔥的味道和質地是最好的。*請選擇鹽或醬。
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雞皮
180日元(含税)
外皮酥脆，裡面多汁，美味得令人上癮。*請選擇鹽或醬。
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沙肝
180日元(含税)
它具有獨特的鬆脆口感，建議用鹽烤。*請選擇鹽或醬。
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槓桿
180日元(含税)
其特徵是其獨特的濃鬱口感。雞肝部分。*請選擇鹽或醬。
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心
180日元(含税)
這是一顆雞心。*請選擇鹽或醬。
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三角軟骨
180日元(含税)
它是乳房的軟骨。*請選擇鹽或醬。
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圓形軟骨
180日元(含税)
這是膝蓋軟骨。*請選擇鹽或醬。
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雞胸肉
200日元(含税)
（芥末、柚子辣椒、梅子紫蘇）
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志捲
230日元(含税)
將紫蘇葉包裹在大腿肉上，然後加入梅子肉。
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炭火烤串拼盤8串
1550日元(含税)
選擇鹽、醬汁或混合物。
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Bonjiri
190日元(含税)
雞的屁股部分有很多脂肪。非常多汁。*請選擇鹽或醬。
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肉丸
230日元(含税)
我們自豪的自製肉丸。*請選擇鹽或醬。
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雞翅
200日元(含税)
肉質緊實，風味濃鬱，肉質肥美多汁。
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好多蔥啊啊啊！
230日元(含税)
肉量充足的蔥醬是最好的。
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芝麻鹽肝
230日元(含税)
香濃的芝麻油味，推薦給肝臟愛好者。
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Tsukune奶酪
250日元(含税)
推薦肉丸和起司的搭配。
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辣香腸
250日元(含税)
辣香腸與酒是絕配。
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《配料》 蛋黃與融化的雞蛋
120日元(含税)
將蛋黃與醬汁混合，與烤雞肉串一起享用。
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![[新潟特產]炸半隻雞](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/44quckol/41931077/ey53_w500h500.jpg)
[新潟特產]炸半隻雞
1300日元(含税)
表面炸得酥脆，咖哩和大蒜的味道很香，肉的味道也很好地體現出來，是一道讓人上癮的菜餚。請趁熱享用。
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咖哩炒大腿肉味
3個570日元/5個950日元
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雞肉餅乾
580日元(含税)
將其塗上一層油炸至酥脆。
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南蠻醃雞皮
600日元(含税)
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炒豆軟骨
¥650(含税)
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炸土豆
500日元(含税)
鹹味番茄醬、海藻鹽、大蒜奶油
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甜辣炸雞翅（4隻）
880日元(含税)
趁熱將炸好的雞翅放入醬汁中。鬆脆口感令人難以抗拒的人氣菜單！
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「白瀧」（小份量，1~2人份）
小號 3000日圓（含稅）
大份（3至4人份）：4,700日圓（含稅） 享受我們的招牌湯、雞腿、肉丸和新鮮蔬菜，搭配我們自製的白柚子醬。加鹽調味，最後配上雜燴麵！
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1 顆來自 Gosen 的 Tonosama 香菇
300日元(含税)
橙醋或奶油醬油
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青椒/辣椒/洋蔥/1顆白洋蔥
各200日圓（含稅）
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萬尺馬鈴薯奶油
500日元(含税)
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馬鈴薯黃油明太子
¥650(含税)
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2種烤雞拼盤（雞腿肉、雞胸肉）
1680日元(含税)
單大腿及胸部各880日元
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冷凍番茄/黃瓜味噌
480日元(含税)
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梅花石英
550日元(含税)
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熱軋煎蛋捲
¥650(含税)
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烤愛爾蘭人
¥650(含税)
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烤醃鱈魚子
¥650(含税)
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雞皮醋
580日元(含税)
將煮熟的雞皮用橙子醬醃製。含有很多調味料
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生泡菜
600日元(含税)
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大白菜沙拉
¥780(含税)
鹹海帶和蛋黃醬橙子成為一種習慣
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韓式切碎沙拉
¥780(含税)
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Torikane 凱撒沙拉
¥780(含税)
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烤雞碗
1100日元(含税)
奧辛科湯
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雞肉年糕
880日元(含税)
濃鬱的雞湯
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雞肉高湯茶泡飯
¥650(含税)
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烤的飯糰
300日元(含税)
香濃的醬油味
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烤飯糰炸醬
600日元(含税)
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濃鬱的雞湯
300日元(含税)
湯汁豐富富含膠原蛋白
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白米飯
280日元(含税)
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烤雞肉串特色飯
350日元(含税)
白米飯、切碎的海藻、蔥和白芝麻！
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蛋黃
120日元(含税)
搭配烤雞肉串或特製米飯一起食用！
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時令冰淇淋（2種）
500日元(含税)
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【包廂】還可舉辦40人以下的大型宴會。非常適合公司宴會、歡迎會、歡送會等。快速預訂。
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【包廂很受歡迎】我們還設有可容納2至4人或10人的私人房間，推薦用於商務招待、約會、公司宴會等各種聚會。平靜的氣氛使其成為「大人烤雞肉串店」的人氣。
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【吧台座位】1人～隨意來♪最適合下班後喝一杯。可以享受現場表演感覺的吧台座位在約會時也很受歡迎！
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時尚的內飾
朋友、愛人、家人、同事…與您所愛的人分享美好而愉快的時間和空間。有 12 間私人房間，適合 2 至 6 人入住。這裡的氣氛非常適合招待客人。可以享受幸福時光的桌椅包廂，每天僅限4組。一個讓您所愛的人可以微笑著說：「今天是一個有趣的時光。」的空間。弁天鳥金將為您準備。
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我們提供品種豐富的新潟當地酒。
新潟的當地酒很受歡迎。您也可以將新潟特產的半炸雞烤雞肉串與以清淡乾爽的味道而聞名的新潟當地清酒搭配。歡迎來到弁天鳥金享受新潟的季節。推薦給縣外來的人！
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餐桌座位4位 × 2
每天僅限4組的VIP風格包廂，舒適的椅子很受歡迎！
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餐桌座位6位 × 2
每天僅限4組的VIP風格包廂，舒適的椅子很受歡迎！
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餐桌座位4位 × 2
進入入口後立即有一張桌子座位。
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包廂4位 × 4
- 包廂式
- 完全包廂（設有墻壁/門）
- 吸煙、禁煙
禁煙
可以在包廂舉辦小團體宴會！
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吧檯座位1位 × 4
櫃檯座位非常適合在下班回家的路上喝一杯。
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掘坑式座席包廂4位 × 4
- 包廂式
- 完全包廂（設有墻壁/門）
- 吸煙、禁煙
禁煙
可供小團體使用的私人房間
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掘坑式座席包廂6位 × 4
- 包廂式
- 完全包廂（設有墻壁/門）
- 吸煙、禁煙
禁煙
附日式被爐坐席的包房，可容納 6 人
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掘坑式座席包廂10位 × 2
- 包廂式
- 完全包廂（設有墻壁/門）
- 吸煙、禁煙
禁煙
大約有10人左右的座位。
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掘坑式座席包廂40位 × 1
- 包廂式
- 完全包廂（設有墻壁/門）
- 吸煙、禁煙
禁煙
宴會最多人數為40人
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從新潟站萬代廣場步行 3 分鐘。友都八喜相機旁
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我們的商店有兩個入口。您可以從任意一側進入商店
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我們的商店有兩個入口和出口。您可以從任一處進入商店
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備長炭烤雞肉串
店主30年前開的小烤雞肉串店。
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距離新潟站3分鐘，交通便利！
從新潟站萬代廣場步行3分鐘。品嚐新潟獨有的當地酒和嚴選食材的炭火烤雞肉串。
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一家讓你想再去一次的店
與朋友、愛人、家人和同事一起。我們將為您提供再次回來的時間和空間。
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您絕對可以訂購課程。
主菜除了搭配著名的白瀧火鍋外，還有搭配日本黑毛牛肉串和新潟特產的套餐。
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鳥金引以為傲的精美烤雞肉串！
鳥金引以為傲的炭烤串，每天都精心串起來，一串170日元起！
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適合小型至大型團體的私人房間
有12間包房可供4至6人入住。私人包廂還可舉辦最多 40 人的宴會。宴會必須至少提前一天預訂。
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私人包廂可舉辦小型至 40 人的宴會。
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從新潟站萬代廣場步行3分鐘！
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[PayPay兼容]無需接觸現金！付款很簡單♪
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我們設有私人房間，對於有孩子的家庭來說是安全的。當然，所有座位都是禁煙的。
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下班回家途中享用美味的清酒和美味的雞肉菜餚。
請品嚐美味的日本酒，度過輕鬆的時光。新潟的當地酒更能襯托出雞肉的味道。
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我們特別注重當地的清酒。它與雞肉菜餚完美搭配。
我們常備有10種以上新潟縣的當地酒。也深受縣外顧客和招待客人的歡迎。
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我們提供各種適合烤雞肉串的飲料，包括優質麥芽威士忌和方形高球威士忌。
各個
我們有各種飲料，如流行酒吧的檸檬酸、taco high、水金蘇打水、金賓、優質威士忌奧奧、正宗燒酒、雞尾酒、葡萄酒、果酒、燒酒high等。
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備有10種以上的新潟當地酒。
玻璃或 1 杯
我們有許多釀酒廠的多種清酒可供選擇，以滿足客戶的需求。
