とり鍋と炭火焼鳥　弁天鳥金 新潟駅前店

【新潟名物 半身揚げ】
当店の【半身揚げ】は、ひなどりの半身を7つにカットしカレーパウダー等のスパイスや小麦粉を使った特製の生地にくぐらせ一気に揚げる事によってカリ…[詳しく見る]

【備長白炭で焼き上げる焼き鳥】
炭火焼きと言ってもピンキリ弁天鳥金では備長炭の中でもカシの木等の硬い原木で作られた白炭を使い一気に焼き上げてます備長白炭は火力が強く近赤外線…[詳しく見る]